Cytryna zyskała popularność, jako orzeźwiający dodatek do herbaty i wody. Ze względu na jej wyjątkowe właściwości, warto także wiedzieć, że ten owoc ma więcej zastosowań, a smak i zapach nie są jego jedynymi zaletami.
Chociaż cytryna gości na stołach głównie jako dodatek do herbat lub do wody, z którą stanowi wyjątkowo orzeźwiające połączenie, to jednak ten pięknie pachnący owoc ma zdecydowanie więcej zastosowań. Wykorzystywany jest do przygotowywania wielu deserów, a sok z cytryny wielokrotnie dodaje się też do sałatek i sosów. Lekarze i eksperci ds. żywienia podkreślają jednak, że cytryny nie należy traktować wyłącznie jako dodatku poprawiającego smak potraw. Jeden z najważniejszych owoców cytrusowych ma również właściwości zdrowotne i kosmetyczne. Jak zatem stosować cytrynę, by czerpać z niej jak najwięcej korzyści?
fot. Yastremska/bigstockphoto.com
Przede wszystkim cytryna jest niezwykle bogata w witaminę C, więc jej spożywanie w możliwie najmniej przetworzonej formie poprawia odporność organizmu. Żeby zoptymalizować działanie owocu, warto łączyć go z miodem. Zaleca się codzienne wypijanie przed śniadaniem szklanki ciepłej wody z połową cytryny i łyżeczką naturalnego miodu. Taka mieszanka poprawi zdrowie, a przy okazji korzystnie wpłynie na przemianę materii.
Cytryna ma także szerokie zastosowanie w kosmetyce. Można ja wykorzystywać np. do naturalnego rozjaśniania włosów. Wystarczy zmieszać ją w proporcjach 1:3 z wodą i nałożyć na włosy. Całość zmywa się po kilku godzinach. Należy jednak przetestować działanie soku z cytryny na niewielkim pasemku, ponieważ nie da się jednoznacznie określić, jak na konkretne włosy podziała taka mieszanka. Początkowo lepiej jest też spłukać włosy nie później niż po 2 godzinach od nałożenia. Trzeba jednak dbać o nawilżenie włosów, ponieważ cytryna znacznie je wysusza.
Cytrynę można też wykorzystać do pielęgnacji twarzy. W przypadku przetłuszczającej się cery lub nieestetycznych przebarwień, warto zastosować maseczkę z soku z całej cytryny zmieszanego z ubitym widelcem kurzym jajem. Cytrynę można też zmieszać z wodą i w takiej postaci używać jej jako toniku do twarzy. Zaleca się jednak zachowanie ostrożności, ponieważ nie istnieje uniwersalna recepta na proporcje, a nadmiar soku z cytryny może podrażnić delikatną cerę.